Kleine längliche Tütchen, hellbraun/weiss gestreift? Selbst noch nicht gekauft, nur gesehen, daher vage Beschreibung. Ja, teuer, natürlich!Kristina hat geschrieben:
Hm, hab ich noch nicht gesehen. Die sind dann aber kleiner als in D oder?
Und von Fazer? Dann sind sie sicher teuer..
. Hab mir letztes Jahr eine frische Bauerngans aus dem Alten Land mitgebracht - Wahnsinn 
gibt es doch recht günstig im Supermarkt frisch, und die Zubereitung ist auch nicht soo schwierig Allerdings ist das finnische "Blaukraut" in Gläsern (Rainbow & co) völlig ungeniessbar, weil es zum Kochen ungeeignet sind. Es ist in einer Essiglake und nicht so lecker wie unser gutes Weinblaukraut 
)...
Hei, komm doch am 10.11. nach Turku - wir machen jedes Jahr einen Martinsumzug und danach grosses Gänseessen. Ernsthaft - mit Anmeldung kann jeder gern kommen. Die Anmeldung dient auch eher der Einkaufsplanung....Sid"Auch eine Frage: so eine Martinsgans wäre mal ganz nett,
) kann man die Gans in der Turkuer Markthalle bestellen - frisch! (Fleischer Jokinen)
). Nur ein mal gab es Karpfen, die sind jedoch nicht gezüchtet, sondern aus der Ostsee und recht gross und zäh. Nicht das Wahre . Inzwischen hab ich mich damit abgefunden, dass er durch einen ähnlichen Fisch, Lahna, ersetzt wird. Es gibt natürlich auch die finnischen Speisen bei uns. Im Januar gibt es dann noch eine Nachfeier bei Mam mit einem leckeren Karpfen, Sauerkraut und Kartoffeln 
