hartweizengriess

[teddykarhu]

Hallo,
weiss einer von euch ob es hier 0815 (=ganz gewöhnlichen) hartweizengriess gibt wie man ihn fuer griessbrei oder griessschnitten benutzt?

wenn ja - wie heisst das zeug ???

ich war jetzt das 4 oder 5 mal mit meinem angetrauten finnischen eheweib
und meiner angeheirateten finnischen schwiegermutter (na so schlimm ist es auch nicht )
einkaufen und jedes mal haben die beiden mir alles mögliche angedreht aber kein hartweizengriess.

ich hoffe ihr könnt mir da weiterhelfen (die wörterbuecher geben nichts her, da habe ich zuerst geschaut. in finnischen kochbuechern.... kein kommentar )

gruss georg

[Sid]

Hallo,
weiss einer von euch ob es hier 0815 (=ganz gewöhnlichen) hartweizengriess gibt wie man ihn fuer griessbrei oder griessschnitten benutzt?

Falls es das Gleiche ist wie für Vispipuuro, dann würde ich sagen Mannasuurimoita (hab neulich mit meiner allernettesten finnischen Nachbarin nachgekocht). Das ist so'ne Packung mit dem Teddy. Heisst auch Mannapuuro, glaube ich. Bei Vispipuuro wird es in dem (Preiselbeer)saft etwa 20 min. gekocht und ist genauso semig. Wenn es allerdings kein Manna- sein soll: Fachmässig müsste Weizengriess eben vehnäsuurimoita heissen... (von Myllyn Paras Esikypsennettyjä Rikottuja Vehnäsuurimoita).

Dann gibt es noch Durumvehnä von Myllynparas. Lt. Beschreibung müsste das hinhauen oder ist das grober? http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/ ... ehnajauho/

Für so Fertigzeugs bringe ich mir immer die Mondamin, weil sie so lecker zubereitet/abgeschmeckt (lecker Konservierungsstoffe ) ist und geht schneller.

und meiner angeheirateten finnischen schwiegermutter (na so schlimm ist es auch nicht )

Du hast die Schwiegermuttergeheiratet. Ach, angeheiratet

[Clemens]

Ja, das "Zeug" heißt auf finnisch Mannasuurimo. Hab mir grade mal die Packung aus der Küche geholt: sieht genau so aus wie ich Weizengriess in Erinnerung habe, und steht drauf: "Aineosat: Vehna" (sprich: Weizen und sonst nix).

Gruss,

Clemens

[Finnrotti]

Jaaaa "Anna Manna" lecker!!!!!!

[teddykarhu]

danke,
ich habe es dank eurer hilfe gefunden.

der erste griessbrei wurde schon zubereitet.

gruss georg

[Sid]

Das ist ja prima Kenn das Gefühl, hab am Anfang wie blöd Weizenkleie gesucht, also "lese". Darauf muss man erstmal kommen.