Corned beef

Kulinarischer Ideen- und Erfahrungsaustausch
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Antje
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Registriert: Mi Okt 04, 2006 5:35 pm
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Corned beef

Beitrag von Antje »

Ok, ist nicht wirklich ein dt. Lebensmittel - wird aber von einer in Finnland lebenden Deutschen gesucht... :wink:

Gibt etwas vergleichbares hier? Das "Original" habe ich schon auf den Schwedenfähren gefunden, nur bin ich da trotz optimaler Lage nicht ganz so oft. Es muss kein engl. corned beef sein - aber etwas in Textur und Geschmack vergleichbares. An den Fleischdosen schnelle ich im Supermarkt ja immer eher vorbei, aber selbst nach zaghaftem, halb verschämten Schauen habe ich dort trotzdem nichts entdeckt, was dieser engl. Delikatesse nahe kommt.
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Sid
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Registriert: Sa Sep 30, 2006 11:32 pm

Beitrag von Sid »

Wenn es ausserhalb von Stockmann Hoffnung gibt, dan tippe ich auf den grossen Jätti Jakko in Vantaa.
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