poro hat geschrieben:Wie findet ihr eigentlich das Buch (Suomesta Rakkaudella/From Finland with love) von Roman Schatz?
Die Art des Autors weniger gut, das Buch köstlich (bis vielleicht auf den Kapitel V***u, obwohl nicht ganz unwahr), steht im Regal
Seeehr scharf beobachtet.
Antje hat geschrieben:War es nicht Herr Mitterant, der Engländer und Finnen gleichzeitig vor den Kopf stiess, als er sagte, das engl. Essen sein ja noch schlimmer als das finn.?
Das war erst Berlusconi, dann Chirac. Hätte sogar bis zum Abbruch der diplomatischen Beziehungen geführt
Es ist nicht ganz richtig, denn sie haben in Finnland bestimmt keinen Mist vorgesetzt bekommen, es gibt ausgezeichnete Küche in Edelrestaurants, aber das Kotikeittiö ist nun wirklich nicht so toll. Aber Geschmäcke sind verschieden und bei traditionsbewussten Finnen ist perunamussi und lihapullia halt das höchste der Gefühle. Mit welchem Recht sollte man das in Frage stellen? Wahr ist, dass "das Auge isst idR nicht mit". In der "neuen Küche" aber doch! Auch wenn es ihren Preis hat.