Rezept - Schweinefilet in Gewürzkruste

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Finnrotti
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Re: Rezept - Schweinefilet in Gewürzkruste

Beitrag von Finnrotti »

Bin nicht so der Fleischfan, aber Rezepte find ich immer gut, mehr davon!
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fax
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Re: Rezept - Schweinefilet in Gewürzkruste

Beitrag von fax »

Wirklich nur 70 - 80 Grad für den Backofen? Interessant.
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Hans
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Re: Rezept - Schweinefilet in Gewürzkruste

Beitrag von Hans »

wo da das geschrieben hast könnte ich glatt ein halbes Schwein essen. Natürlich kein marsu...
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fax
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Re: Rezept - Schweinefilet in Gewürzkruste

Beitrag von fax »

Sind ja auch Nagetiere und keine Schweine. Nachdem du sie gerupft und ausgenommen hast, ist an denen sowieso nichts dran. Meerschweinbabies könnte man vielleicht noch am Stück verzehren. :mrgreen:

Stefan, nächste Frage, als Ingenieur brauche ich eine exakte Anleitung. :-) Im Backofen wird das Filet offen gegart, keinen Deckel/Folie drauf?
Katja
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Re: Rezept - Schweinefilet in Gewürzkruste

Beitrag von Katja »

fax hat geschrieben:Sind ja auch Nagetiere und keine Schweine. Nachdem du sie gerupft und ausgenommen hast, ist an denen sowieso nichts dran. Meerschweinbabies könnte man vielleicht noch am Stück verzehren. :mrgreen:
...naja. Eigentlich sind die Suessen ja zum Verzehr gedacht gewesen. Die Mutter eines ehemaligen Wohnheimmitbewohners kam aus Peru. Er war begeistert. Genau eine Portion.

http://de.wikipedia.org/wiki/Hausmeerschweinchen
Sid
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Re: Rezept - Schweinefilet in Gewürzkruste

Beitrag von Sid »

Hans hat geschrieben:Natürlich kein marsu...
Hab ich schon erwähnt? Ich liebe das Wort auf Finnisch :mrgreen: Es ist so "marsu'isch" :kidra
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